Delikatesser

Vi har hver dag et stort udvalg:

• Forskellige salater
• Hjemmerøget laks
• Vores egen enebær gravet laks
• Vores egne stegte sild
• Hjemmelavet salat af varmrøget laks
• Hjemmerørt glutenfri fars
• Stegte fiskefrikadeller
• og meget mere

Så der altid er noget til både en lækker frokost og festlige lejligheder.

Vi kan godt lide at lave mange af tingene selv, så hver dag rør vi en stor potion fars, så vi kan stege vores lækre fiskefrikadeller, men du kan også købe farsen og stege dine fiskefrikadellerne hjemme.

Vi tænder hver dag op i røgovnen, så der er nyrøget laks.

Vi har også de gode Gilleleje sild både som marineret og stegte sild.

Om lørdagen tilbyder vi også nystegte fiskefileter

til frokosten.

Friske fisk

En stor del af vores fisk købes på fiskeauktionen i Gilleleje om morgenen.

Fiskene skærer vi selv, så vi ved kvaliteten er i top.

Udvalget i forretningen varierer afhængigt af årstiden, og udbuddet.

Du er meget velkommen til at ringe og bestille, så skal vi prøve at skaffe, hvad du søger.